Eleink hagyatéka
Gyümölcsecetek és kenyérmustok (kvasz)

2025. június 13. péntek 11:00 és 15:00 

Panoráma terem

Egy interaktív délután, melynek témája:

• gyümölcsecetek és kenyérmustok (kvasz), avagy emésztéssegítő- és szomjoltó italok a nyári hőségben
• előadás, beszélgetés, kóstolás
• gyümölcsecetet készítünk a hozott nyári idénygyümölcsből, valamint kvaszt állítunk elő, többféle ízesítéssel

A résztvevők a saját készítésű gyümölcseceten és kenyérmuston túl egy üveg ajándék gyümölcsecettel, egy üveg fermentált zöldséglével, és nem utolsó sorban tudással gazdagodhatnak a délután folyamán!

Az előadókról:

Berber Szabolcs kineziológus és Hajdú Veronika fitoterapeuta a Hidegségben található kiskertjükben gabonafélékkel, gyümölcsökkel, gyógy- és fűszernövényekkel, gombákkal és teacserjékkel foglalkoznak. A termesztésen és feldolgozáson kívül, rengeteget tanultak a gyógy- és fűszernövények felhasználási módjáról, egészség megőrzési, betegségek kezelési lehetőségeiről.

A workshop díja 500 Ft / fő

A workshopra hozni szükségeltetik résztvevőnként:

• 2 kg idénygyümölcsöt  
• 1 db 4.250 ml-es, 2 db 720 ml-es befőttes üveget
• vágódeszkát
• hámozó és szeletelő kést

A részvétel regisztrációhoz kötött!

Regisztrálni a 06 20 387 0899-es telefonszámon vagy a kultura##kukac##gonyu.hu e-mail címen lehet. 
A workshop minimális létszáma 6 fő, maximális létszáma 12 fő, a helyek betöltése jelentkezési sorrendben történik!